九叔却十分认真地说：“那是因为你还不了解当地的情况……”
周小龙问：“什么情况？！”
九叔说：很多年前，那时候没粮食吃，碰巧那一年夏天还一连下了很多天的暴雨，村民连草根都没得吃了，于是人们开始到处找吃的，先是扒树皮，扒光了树皮，树皮也没有了，村民看到树杈上有很多青蛙，就开始抓青蛙来吃，后来青蛙吃完了，村民就开始吃树上的癞蛤蟆，据说有的人中了蛙毒，眼睛肿成了铜铃那么大，肚子也鼓成了个球，身上到处都是黄豆般大小的肉疙瘩……可是即便这样，吃蛙类成了当地村民的爱好，以后生活好了，不挨饿了，村民依然喜欢到山上或水边抓蛤蟆，而且附近的农家院开设的农家菜，很大一部分都是蛙类烹调的菜肴，似乎成了当地的风味小吃，当然，农家院很多都是购买的养殖牛蛙，但当地人认为，养殖的蛙类的鲜美程度，无法跟野生的比，因此，一到了夏天，村民很喜欢打着手电筒到山上去抓青蛙，然后回家做下酒菜……
周小龙叹口气说：“我在饭店也吃过辣椒炒田鸡，或者田鸡香辣锅，田鸡的味道确实细嫩，不过有一次我看到农贸市场有个商户在杀牛蛙，剥了皮的牛蛙，那两条腿，看起来和人腿很相似，真的很恐怖也很残忍