“行,我听你的。”
这一次除了寻找神秘厨具外,白小白还是来美食大旅行的,所以当地的特色美食必须不能错过。
说道西·藏就不得不提到藏餐。
藏餐是西藏菜的统称,用料广泛,独具民族特色。
白小白用手机百度了一下藏餐美食,其中具有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等等。
也就是说藏餐的原料是以当地特产为主,比如牛、羊、猪、鸡等肉食,以及土豆、萝卜类等蔬菜。
饮食方面则是以米、面、青稞为主。
藏民喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品,调料也多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎、煮等法。
白小白和高超来到了城关区的林芝藏餐餐馆。
内部布置独具藏民特色,还有一些经幡,装饰这各种松石。
里面除了很多藏民以外,还有很多汉民在用餐。
一片祥和的用餐环境,堪比小白餐馆。
进入餐馆后,立刻有身穿藏族服饰的美女,拿着菜单过来,用略带民族口音的普通话说“欢迎光临,看一下吃什么。”
藏族女孩把菜单双手递给白小白。