时间所剩无几,白小白心无旁骛,全身心投入到快餐料理中。
King灵矿朗——
手上的动作行云流水,白小白料理美食的每一个手法都非常娴熟,而且极具观赏性。
高超和李琴都看呆了。
虽然高超之前在美食节看过白小白料理清汤面、清汤粉、海龙蒸饺王,但是炒菜、油炸,他还是头一回看到。
白小白首先制作的是酥炸鸡腿。
为了能够更容易炸透,白小白用麒麟黑斑刀在鸡腿上划上两刀。
把用盐、少量鸡精腌制入味十分钟,均匀裹上油炸粉和面包糠,放入油锅中酥炸。
火候控制的恰到好处,油温刚好。
用筷子轻轻拨动鸡腿,让鸡腿四面受热均匀。
滋滋滋——
花生油的香气扑面而来,鸡腿表面开始逐渐变黄,膨胀,散发出一股让人难以抵挡的炸鸡香味。
白小白一共只做了二十个炸鸡腿。
他做好的酥炸鸡腿,品相完整,毫无焦黑,黄金脆皮,香气四溢,让人垂涎三尺。
高超肚子饿得紧,巴不得先吃一个。
不过白小白现在在忙,他只能干吞咽口水