小白对自个的餐馆还是多少有点自信。
哪怕规定这么奇葩的规定,不排除会损失一部分顾客,但是应该还达不到伤筋动骨的损失。
不过话说回来。
盛装黄金炒饭用的餐盘居然用这么高档的瓷器,不亏是S级别美食啊。
白小白话不多说,拿起一次性筷子,开始品尝第一份合格的黄金炒饭。
夹起一筷子米饭,白小白放入嘴里。
米饭粒粒分明,每一粒米都被鸡蛋包裹。
黄金炒饭用的佐料极其简单,就盐和少量胡椒粉。
未添加一丁点味精和调味酱油,让米饭香和鸡蛋香充分发挥出来。
在嘴里轻轻一咀嚼,米饭的清香,夹杂着鸡蛋的香气,一点一点在唇齿间化开。
好吃!
米饭不软不硬,干香可口,富有嚼劲,而鸡蛋则毫无腥气,两者绝妙搭配的滋味口感,让白小白忍不住闭眼享受起来。
黄金炒饭或者说蛋炒饭,是华夏料理中最基础的美食。
可以说是厨师入门基本功也不为过。
一般家庭个人也都能料理。
但是每个人的料理手段高低各有不同,所做出来的味道有很大