海棠书屋 > 网游小说 > 美食掌厨人 > 正文 第四百四十七章 桑果的黄金比例
  平安夜那天早上。

    白小白照样早起。

    在厨房里面King灵矿朗一阵忙碌。

    在准备开业的早餐之前,白小白还是在实验制作‘鲜榨桑葚汁’。

    这些日子,虽然一直失败,没有成功。

    不过他找到了一点方向,也有了一定的收获。

    其实纯绿色、绿中带红,纯红色、半红半黑、紫黑色,这五种颜色的桑葚果中,纯绿色和绿中带红的都是绝对不能使用的。

    一旦加入两者榨汁后,整杯桑葚汁的口感就完全被破坏了,会带着淡淡的酸涩味,难以入口。

    白小白把重点放在研究纯红色、半红半黑、紫黑色桑葚果的比例上。

    颜色越偏黑的桑葚果,口味越甜,越红则是越酸。

    其实每个人的口味都不一样,有的人喜欢甜一点,有的人喜欢酸一点。

    要拿捏这个度很难。

    白小白更不知道系统的‘鲜榨桑葚汁’是何标准。

    一切只能靠自己的味觉来把控。

    经过不知道多少次的实验,白小白通过笔记本记录每一次的配比结果,总算最后把比例差不多锁定在:

    纯红色桑葚:半红半黑桑


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