海棠书屋 > 网游小说 > 美食掌厨人 > 正文 第四百四十章 意犹未尽
夹起一块白玉豆腐。

    他夹豆腐的力道把握极好,豆腐完美无缺,在泉水锅汆烫五秒后,继续放入菌汤锅中涮。

    涮豆腐除了要注意保持豆腐的完整性外,还有一点。

    必须让豆腐由外而内都是烫的。

    有的人心急,认为豆腐本身就是熟的,所以稍微涮了几秒就开吃。

    这样豆腐外面虽然是热的,但是内部还是微凉的,吃起来口感并不好。

    而如果豆腐涮太久,很容易出现蜂窝孔,甚至破损成豆腐渣。

    白小白涮豆腐的时间也是把握极佳。

    冒热气的白玉豆腐,洁白无瑕,非常水嫩,里外都是热乎乎的。

    白小白照样吹了几口,然后喂给魏之强。

    魏之强张嘴一口吞了。

    竹荪的香味和鸡汤的香味,水..乳交融,轻轻一抿,豆腐的嫩,一点一点在嘴里化开,简直把所有味蕾器官都调动起来了。

    “好吃,再来。”魏之强道“这一次我要吃鲍鱼,口味清汤锅。”

    魏之强的话音刚落。

    叮——

    白小白的手机震动了一下。

    “服务时间到了,承蒙惠顾。”白小白小手一


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