频调动现场气氛。
美食节组委会在闭幕式上，还特别安排了互动有奖问答活动。
男女主持人随即抽选舞台下方的围观群众，上舞台回答有关美食以及料理的常识问题。
参赛的人，只要能够连续正确回答三个美食常识问题，就能当场获得节目组送出的小礼品一份。
当然答题时，不用用手机百度。也不能求助别人，必须自主答题。
为了小礼品，大伙也是拼了，踊跃参赛的人很多。
舞台上非常火爆，伴随着轻缓的背景音乐，年轻人，大叔，大妈，甚至大爷，奶奶都连番上台答题。
答题环节进行了约莫半个小时，天色也渐渐暗了下来，群众热情不减。
傍晚六点准点。
舞台的背景音乐完全停了。
女主持人，拿着提词卡，在舞台大声道“闭幕式的颁奖礼马上就要开始了。经过我们十三位评委的辛苦品审，我们江海美食节第一届名优小吃奖已经诞生了，六款获奖名单已经在我们手中了。”
男主持人，也展示了一下提词卡，播报道“首先公布的是获得名优小吃铜奖的三位获得者。他们分别是——”
“江海王记老店，王永强