卫生状况登记表？
白小白听得一头雾水，另外一个执法人员立刻解释道“江海市为了规范大小餐馆的卫生状况，所以上一次突击检查后，给每一个餐馆都登记了卫生状况。”
“合格的餐馆卫生分为‘洁净’、‘良好’、‘一般’，你的小白餐馆是朝天门街唯一的‘洁净’等级的餐馆。”
原来如此，白小白听完解释后总算明白了怎么一回事。
随着新一届华夏领导班子的上台，全国省市，尤其是省会的大小餐馆，为了规范餐馆卫生，保障人民用餐环境，开展了一系列诸如‘明厨亮灶’的突击检查活动。
并且在突击检查后，颁发相应的卫生状况登记表，旨在监督餐馆的卫生，保障大众饮食安全。
其实这个出发点还是非常好的，但是据说有的省市一个月突击检查好几次，这就有点过头了。
白小白看着自己餐馆被评为朝天门街唯一的‘洁净’等级餐馆，也没有面露喜悦之色，算是他意料之中的事，所以他并没有表现出多少兴奋。
其实一般餐馆都是自己去市场管理局领取卫生状况登记表，但是小白餐馆比较例外。
它是朝天门街唯一一个卫生达到‘洁净’标准的餐