胖哥和小伙子，以及另外一个中年顾客一听白小白这么说，都同时走到玻璃缸边上，仔细挑了起来。
其他店里的顾客虽然没有马上要点新品的一滴，不过也都纷纷凑到玻璃缸前看热闹。
“我靠，这么新鲜的鲥鱼也是是白老板能搞到吧。”一个顾客忍不住惊叹道。
“品相相当好，就像是刚刚捕获的，很有精神头啊。”另一个顾客也称赞道。
当下所有店里的顾客都来不及点餐，纷纷把目光锁定在玻璃缸里的鲥鱼，就连外面进来的顾客，也争先恐后围着玻璃缸看热闹。
这么多人围观，小白餐馆外面那些不明真相的过路吃瓜群众，还以为这家餐馆引进一只熊猫了，。
胖哥拿起推车边上的绿渔网，和小伙子，中年男协商后，选了一只相对最大的鲥鱼，捞了起来。
鲥鱼是出了名的‘爱臭美’的鱼类，它们被捕捉后不会活奔乱跳，据说捕鱼人一旦触及鲥鱼的鳞片后，它就立即不动了。
所以宋代大文学家苏轼称其为“惜鳞鱼”。
胖哥选好鱼后，白小白把它放在电子秤上，一过秤，鲥鱼重两斤六两。
白小白报价道“两斤六两，那就是2600元。”