评委吃过五道美食,基本已经微微有了饱腹感。
这就好比,一个吃饱了美食的人,你再给他龙肝凤髓,虽然不至于食之无味,味同嚼蜡,但是肯定很难比拟,一个饿了三天的乞丐吃白饭的那种心情和感受。
但是白小白的超级麻婆豆腐绝非一般。
这道美食光是在卖相上就让人绝对的震惊。
山鹿描绘的青花瓷盘上,装了一盘子的超级麻婆豆腐。
豆腐的白,辣椒的红,蒜苗嫩叶的绿,相互辉映,格外亮眼。
尤其是豆腐,经过十几轮高强度的颠锅后,按理说就算不完全碎烂,也会有缺漏边角什么的。
然则,现在盘中每一颗豆腐,居然还保持最完美的四方块,连切口棱角都非常明显,简直让人难以置信。
这豆腐的完整程度和最顶级川厨大师料理出的麻婆豆腐比起来,有过之而无不及。
伊藤银之介一脸震惊,他没有马上动手品尝,而是拿起公筷,将盘子里的极快麻婆豆腐累叠起来。
一连累叠了六个,豆腐块直立而不倒,完全无缝对接,形成一座方形长柱踏,简直就是一柱擎天。
这侧面证明了每个豆腐块都是非常标准的正方体,而且富有