白小白继续使用绝招。
“神级颠锅术,开启!”
king灵矿朗——
白小白放下炒勺,左手抡起炒锅,稍微一使劲,开始颠锅。
哗啦啦——
洁白如玉的豆腐,通红香辣的酱料,一齐脱离锅面,开始飞腾起来,豆腐在腾起中,接受酱料的洗礼和包裹。
豆腐、酱料,水乳jiao融,充分均匀过火。
这颠锅就像是一场精彩绝伦的表演一般,亮点十足,格外吸人眼球。
白小白这个颠锅的举动,在围观人群和评委席中,又一次造成了空前的轰动。
“我去,这哥们好像做的麻婆豆腐吧?这样疯狂颠锅子,那豆腐还不摔得稀巴烂啊,那还能吃吗?”
“太夸张了吧!一会做成麻婆豆腐碎,那咱们就有乐子看了。”
豆腐本身极其脆弱,稍微啃啃碰碰都会碎掉,所以川菜大厨在料理麻婆豆腐的时候,都十分小心翼翼,根本不会采用颠锅方式过火。
而系统做法非常任性,不是颠锅一下,而是整整十几下。
这算是超级麻婆豆腐的独创之处。
神级颠锅术白小白已经练得炉火纯青了,每一颗白玉般