但是柿子本身就是一个很特殊的食材。
白小白从小就听他老爸提起过。
和柿子相克的食材有好多,简直不胜枚举,常见的就有:
柿子+鹅:严重会导致死亡
柿子+甲鱼:消化不良
柿子+海蟹:寒凉腹泻
柿子+白酒:产生结石
柿子+石榴:身体不适
……
除了食物相克很多以外,柿子本身味涩,很难处理好,所以一般料理美食的时候,极少有厨师会用到柿子和其他食材混搭。
没想到杜宪斌现在做的菜,居然要用到了柿子,果然有一套。
白小白心里想着的时候,对面的杜宪斌也查看了一眼白小白的食材。
豆腐、一块肉看着像是牛肉,还有辣椒、豆瓣酱、花椒等等,除了食材还有水果,几个鸭梨,也不知道是不是饭后水果,讨好评委的。
反正都是便宜到平民的食材。
杜宪斌本来以为白小白会做什么牛逼的菜,现在看来他做的就是寻常的麻婆豆腐。
这种货色的家常菜根本不足为据,想和我的柿子青椒炒肉丝相提并论,简直是痴心妄想。
得知白小