赞赏。
其实五个日苯评委心里对这道美食也是相当满意,他们已经把一大盘子的清宫秘制鸭几乎吃得差不多了。
伊藤银之介大概能看懂菜品上的汉字,他心里十分好奇,用华夏语直接问王秃子道“你这鸭子料理取这个菜名有什么特别的意义,还有这道菜到底怎么做的,怎么这么好吃?”
王秃子已经赢得了第二场比赛,他一脸从容道:“我的清宫秘制鸭,是用的清朝宫廷御膳标准做的,是我偶然拜得一位山林隐居的老师傅,他亲自传教给我的。这道菜是地地道道的华夏美食,也是一百多年前的清宫御膳之一。”
“至于它的做法主要在秘制酱料的制作,关于这一点因为涉及到配方,恕我我不能全部告知,只能说用了数十种香料和调味料,精心制成,绝对的不油不腻,一口香。”
一般单吃又油炸又在秘制酱汁闷煮的鸭肉,多少肯定会有一点油腻,但是五个日苯评委吃完清宫秘制鸭后,完全没有这种感觉。
除了味道,关键这美食并不会太油腻,五个评委都能接受。
评委中的渡边一郎对这道美食,给予的评价极高“这绝对是我目前吃过最好吃的鸭子料理,没有之一。”
野原幸子也是一脸