个问题。
丸子只有五个。
五个日苯评委加恒元、豪创两个老总,一共七个人,这五个大丸子压根不够分的。
肉丸子不比其他菜,是一个整体,根本没法分。
如果筷子强行分开,肯定把丸子夹成乱糟糟的,非常不雅观。
五个日苯评委倒还没说什么。
恒元的李总已经率先脸色一片乌黑。
虽然心里极其不悦,不过他还是压下脾气,问道“罗大厨似乎算数不太好,我们一共有七个人,你做的份量根本不够分,根本不达标,这有悖比赛规则,所以……”
面对李总语气暗含尖刀的话,罗源理直气壮,插嘴道“李总,我做的五喜丸子绝对够分,因为内有乾坤,可以分成两半,不信你一夹就知了。”
可以分为两半。
李总将信将疑,拿起礼仪小姐手里的公筷,轻轻夹了一下肉丸。
果然只能夹起一半的肉丸。
原来肉丸已经切成了两半,只是刀工利落,加上浇汁的视觉效果影响,根本看不到切口的痕迹。
就连高冷淡定的野原幸子,也是震惊佩服道“死狗一。”
几个日苯评委也交头接耳,纷纷对