东经都埼玉县当地有名的厨师，精通日料，既擅长河豚料理，又捏的一手好寿司，曾荣膺日苯国国际寿司杯大赛冠军。
私底下，渡边一郎特别喜欢华夏料理，这是他第一次来华夏，虚心坦言今天除了做评委品尝美食外，还是来观摩学习华夏料理的，还请多多指教之类的话。
至于那个年轻的美女评委，她名字非常好听，叫野原幸子，是东经都埼玉县当地有名的资深吃货评委。
因为拥有敏锐的味觉，野原幸子被当地人评为美食公主，经主持人翻译介绍，除了日料，她最喜欢的外国菜就是华夏料理，她同时表示很喜欢华夏文化，最近还在努力学习华夏毛笔字和华夏语。
和主持人谈话中，野原幸子一脸激动，最后用很腼腆半生硬的华夏语，说很高兴能来到华夏，希望今天能品尝到美味的华夏料理，然后又连说了两遍谢谢，又微微30度鞠了个躬。
第一次这么近距离面对日苯人，白小白觉得他们还是非常谦虚有礼，全程都面挂微笑，包括伊藤家族三个人在内，他们说完话结束后，都会微微30度鞠躬表示对这场厨艺比赛的尊敬。
介绍完五位评委，女主持人开口道“我们感谢来自日苯的五位评委，接下来有请豪创大酒店的陈