,搞不好豆腐轻则成了豆腐花,重则成了豆腐渣。
一般磨豆腐都是家庭式的手工作坊,由父传子,子传孙,一代人一代人把这门技术活传承下来的。
没有人指导,想要一次就做好上等的豆腐那几乎是痴心妄想。
系统似乎读懂了白小白的心思。
【宿主升级小成后,解锁了食材的制作。通过制作顶级食材,不仅可以让美食迸发出前所未有的绝妙口感,还可以让宿主进一步了解食材的特性,对于宿主食材认知能力,以及辅助厨艺的提高都大有裨益。豆腐制作方法升级完毕后,宿主将会深刻掌握这门手艺活。】
系统的这些观点,白小白是完全认同的。
一个只会料理美食的人,哪怕做得再好,都只能被称做厨师,只是前面冠成的级别不同罢了。
但是如果这个厨师,可以深入了解不同食材的不同属性,甚至亲自动手做一些必须的食材和半成品,那就不是厨师那么简单了,而是称得上是真正意义上的掌厨人。
白小白的目标显然是后者。
既然系统表明,豆腐制作方法升级完毕后,将会深刻掌握这门手艺活。
白小白满心期待,问道“系统,那这一次的食材豆腐