是非常大。
白小白一脸淡定，问身边的杨怀忠“杨师傅，有眼罩吗？”
杨怀忠道“有是有，你要拿来蒙眼？”
“对。”
白小白简单一个‘对’字，立刻在所有厨师间闹开了。
饶是陈总就在场，但是还是有厨师没忍住低声道“这小子太狂了一点吧，要说蓑衣黄瓜还可能，就他这个年纪，估计睁眼切文思豆腐都够呛，居然还蒙眼切？”
“年轻人嘛，血气方刚的，不知道天高地厚，他切得文思豆腐，一会在水里一化开，肯定有长短不一，切断的情况。”
白小白已经蒙上了眼，他拿起一把菜刀，在两面刀刃面上沾了一点水。
然后开始将豆腐片成均匀的小薄片，每片豆腐片都是薄到极致，透过豆腐薄片，甚至可以看到月晕。
切好薄片，白小白食指中指并拢，轻轻按压在豆腐片上，开始切丝。
白小白从不打没把握的战，真是必须有资本浪。
他本身天赋就不错，加上后天肯下苦功，从小练好了扎实的基本功。
啪嗒啪嗒！
就算是蒙眼切文思豆腐，也是切得游刃有余。
所有厨师，包括罗源