给招呼一下。”白小白把店里的顾客情况简单和韩威说了一下。
韩威爽直道“我明白了,白老板,你去厨房忙吧,外面放心交给我。”
韩威虽然是体育生,不过思维活跃,过目不忘,这两点和白小白很像。
这些日子来,外面哪些顾客先点餐,哪些顾客点了什么美食,韩威都是一清二楚,从他上班一个多星期来,截止还没有出过一个差错。
这也是白小白非常欣赏韩威的原因之一。毕竟自己店里的事情千头万绪,尤其饭点的时候,顾客一来就是一大波。
要胜任自己店里的服务员,光靠花盘长相和溜须拍马是远远不够的。优等的记忆力、能随机应变应对顾客,以及良好的身体素质(要跑腿),这三种能力一样都不能少。
而韩威完全具备这三点。
白小白把装零钱的腰包交给韩威,又把玻璃厨房上张贴的‘月末大酬宾’通知单转移到了店门口显目位置,随即安心回玻璃厨房忙碌料理美食。
韩威留在外面,热情招呼所有登门顾客。
往常早中晚三个时刻的饭点,早上是人数相对最少的时间点,但是今早完全一改之前的颓势。
外面的顾客不知道是不是都耳闻