激素鸡的特点是成长快，肉多，但是问题在于会严重扰乱人体激素正常分泌，尤其是对儿童，还会增加患癌风险。
肯德基、麦当劳前两年曝光，鸡翅、鸡腿、鸡肉都是使用含有大量激素的白羽鸡。
白羽鸡属于速成鸡，45天就可供肉用，外界很多人都猜测白羽鸡是转基因鸡，而且用了大量激素，只是因为出笼前断了激素，所以相关部门大多时候检测不出。
肯德基、麦当劳的白羽鸡事件曾闹得沸沸扬扬，千夫所指，然而风头一过，照样很多人毫不在意，继续光顾这些快餐店。
关于转基因、激素鸡，白小白不予置评，反正超市里的冰冻鸡腿、鸡翅，包括那些快餐店的鸡肉类快餐，他都是尽量不去碰。
看完系统鸡翅现字后，白小白继续看其余食材现字：
油炸用面粉：系统精选塞外河套地区极品冬小麦，经过系统晾晒、去杂质、去壳、手工石磨碾压、粗筛、细筛、精筛，经过繁复的工序，制成顶级中筋面粉。
这种面粉蛋白质含量严格控制8.8888%，非常适合油炸，配合系统提供的花生食用油可以炸出金黄酥脆的面皮，让酥炸黄金鸡翅焕发出更加诱人的色泽。
系统一如既往掌握核