喝了两口,又对顾晨风说道:“你看着点就行,我都可以。”
因为顾晨风要开车过来,而且这是两人的第一次约会,所以洛倾城就没有开车。
顾晨风闻言点了点头,道:“那好,我先点,你补充。”
接下里,顾晨风就开始点餐。
作为拥有S级厨艺的顾晨风来说,尽管不擅长西餐,但也对西餐多少有些了解的。
西餐的上菜顺序是有严格讲究的,按照先后顺序,分别是,前菜、酸汤、副菜、主菜、沙拉、甜点、最后才是饮品。
所以,顾晨风的前菜点了一道鹅肝酱,酸汤则是罗宋汤,罗宋汤其实就是西红柿、甜菜、牛肉和奶油等食材熬制而成的汤类,口味以酸甜为主,用来开胃的。
接下来就是副菜,在征得洛倾城同意过后,顾晨风点了鱼子酱和火腿,但每份量都不大。
鱼子酱只有三四勺,火腿就更少了,一份只有三片。
主菜则是点的九分熟的肉眼牛排,三葱烧海参、蚝油虾段···
点牛排也是非常有讲究的,西餐厅提供的有菲力牛排,肉眼牛排,神户牛排、T骨牛排和西冷牛排。
由于这些牛排取肉的部位不同,口感自然也不同了