来，以后照着做。
对于用多少克调料还拿称计量，不像华夏菜谱经常写多少勺，搞得好像全国都用一样大的勺子，新手能做出来才怪。
有些美国人的菜谱甚至在临死之前，才会传给下一代，没想到自己家也有，仔细回想起来好像长这么大还没吃过奶奶做的菜，家庭聚餐全由厨师代劳。
鳗鱼很快变成了小段，堆在盘子里。
杰森病怏怏要来帮忙，韩父笑骂让他去休息。
把煤气灶搬到庭院，厨房没抽油烟机，中餐做菜油多，在家里那烟简直不亚于一场灾难，无数烟雾探测器就是这样被触发，美国消防局在出过上千次任务后，明令禁止没抽油烟机不能做中餐。
韩宣见老妈皱着眉头半天不动手，问道：“怎么啦？”
“你奶奶给的菜谱里好多材料这里找不到，还缺冰糖、酱油、白糖、白酒、姜、味精，我不知道怎么做。”
“……那有什么？”
“鳗鱼、大蒜、油跟盐。”
韩父傻眼，看了看手表：“现在到哪去买，蒙特利镇也不一定有店卖这些。”
“还是煎鳗鱼好了......”
前期工作全白忙。
维尼