我站在自来水旁边,承担最重要的工作:开关水龙头,保证水缸里不缺水。
二愣子负责舀水,并帮忙把大盆的脏水抬出去倒掉。
李老三两口子负责杀鱼清理。
分工明确,谁也不能偷懒。
没错,我就是这么实在。
偷偷告诉你们,蹭饭吃更要帮忙干活,不然不好意思多吃。
这可是我的宝贵经验,一般人我都不告诉他。
在我的努力帮助,再加上英明的指导下,李老三两口子顺利完成了一切前置工作,不多会准备妥当。
炖鱼终于开始了。
我跟着进了厨房,紧张的盯着,生怕老三媳妇炖不好。
偌大的老式大铁锅底下,李老三架好柴火,点上火加热。
这种大铁锅,可谓是历史悠久源远流长,百分之九十八以上的城里人都没见过。
因为,如今的农村也不多见了。
夏天,非重要聚会不可用。
毕竟,一锅能炖一只一百多斤肥羊,铁皮厚,用它费柴火。
只有到了冬天,家里有养猪的家庭才不在乎柴火天天用,一锅热腾腾的猪食,能喂几十头猪。