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第二天,何琨睡了个好觉,起床以后发现家里没人,老爸老妈早已经上班去了,看了看时间,已经快八点半了,磨磨蹭蹭的洗漱一番后,何琨便下楼开始新的一天了。
刚出了小区门口没几步,何琨抽动着鼻子,闻到一丝香味,肚子咕噜咕噜的叫个不停,早饭还没吃,这会闻到香气已经饿的不行了。
“老板,给做个粑粑,双层加肉加鸡蛋,豇豆馅的。”何琨看着路边一辆铁皮三轮车上,架着一个大平底锅,脸上惊喜不已,巴巴的走到边上,大声叫道。
粑粑算是本地的一种特色小吃,其实做法挺简单,和包子类似,不过装好馅料后,用擀面杖擀平,放进油锅里煎熟,吃起来很是香脆。印象中小时候吃的粑粑比较小,十几岁的娃每次可以吃上两个,都不一定管饱,不过随着条件越来越好,粑粑也越做越大,各种添加也是越来越丰盛,像何琨刚才所点的双层加肉加鸡蛋,这一个就需要十元,着实不便宜。
看着老奶奶动作熟练的揉搓着面团,没一会儿工夫,一个包着馅料,类似