在各个户外真人秀还在做任务打卡让人审美疲劳的时候，一档《向往的生活》反其道而行之，由“快”变“慢”。这档由何老师、黄小厨、henry一起在燕京郊区农家院做饭招待客人的节目，拉回了不少已经远离真人秀的观众。大家突然发现，不吵不闹，一群人坐在那里做做饭，聊聊天，就是让人最舒服的节目形式。
在广大的电视观众看来，慢综艺有一种“天然去雕饰”的感觉，在镜头剪辑和后期加工上没有过多的修饰，节目也没有过多“剧本”的干预，不设定嘉宾人物的角色性格，而是将合适的明星放置在相对宽松的环境下，让其呈现出最真实、最自然的状态。
让参加节目的嘉宾褪去明星光环，展现普通人的真实一面，不管是《向往的生活》，还是《中餐厅》，都有一个共同点就是精良的后期制作。
在前世，《向往的生活》整体的色调，给母鸡、小狗量身打造的花字动画，在播出的过程中逐渐成为了节目的标识;《中餐厅》的后期同样强大，在每天流水账一样的经营内容中制造看点，形成故事线。
不同国籍的客人、不同的菜肴，都能剪辑出不同的看点。
可是在如今，毕竟未来大热的《跑男》和《鸡条》这样的顶级