吃过晚饭，他们把腌好的肉端到后院，准备制作腊肉。
院子里有一个木制的秋千，林露坐在上面一边荡秋千，一边看林川在那边忙活。
她歪着脑袋说：“以前很爱吃爸爸做的腊肉，倒是很久没吃过了。”她想起腊肉的味道还是觉得嘴很馋。
林川埋着头干活，用砖头、泥巴砌一个大圆柱，下面留一个小口用来加燃料，圆柱体上面横放几根木棍，木棍上挂上已经淹好的腊肉条。
“哥，你真的什么都会做呀！谁把你娶回家真的有福气了。”林露赞叹。
林川笑了笑，头上的汗珠滴了下来。
林露赶紧跑进屋里拿了一条干毛巾递给他擦，林川索性把毛巾挂在脖子上，一边干活一边擦。
接下来到了制作腊肉的关键步骤，林川把一口大锅倒扣在肉上面，下面塞进去香樟、柏木、大料，糯米和各种香料制成的燃料。
这些燃料燃烧起来的烟腾腾往上冒，熏着已经淹泽好的新鲜猪肉。用这些香料熏上24小时，把肉里的水分和油分都熏没了，腊肉就做好了。
这时，隔壁传来一个女人的声音：“谁家做的熏肉，太香了。”这女人音色沙哑却极富有磁性，语调轻柔婉转。