江成送来的那几篓山珍，正是时候，拿热水一发，叶枫便打算做个小鸡炖蘑菇和猴头菇炒野猪肉。
不过野山鸡味道虽然鲜美，可是因为常年在山上奔波，身上却没几两肉。
不过这也难不倒叶枫，去村长李成家扔了三百块钱，弄走了两只农村散养的芦花大公鸡。拔毛去了内脏后，剁成小块，混着野鸡一块在锅里翻炒，再将发好的蘑菇丢进去焖煮。
至于猴头菇这玩意儿，处理起来就有些繁琐了。拿热水发好后，撕成小条，然后再过一遍热水，再用冰水拔一下，去掉内里的苦味。
好容易收拾好后，拿卤好的野猪肉肥膘下锅，煸出热油，然后把油渣弄出来，再把卤肉和收拾好的猴头菇一块下锅，爆炒出香味后，拿茅台一淋，蘑菇的土腥味和野猪肉的腥气就悉数荡然无存，只剩下浓郁至极的香气。
只是眼瞅着叶枫把据说一瓶上万块的飞天茅台，当成调料往锅里倒，在边上烧火的秀莲婶子手都在哆嗦，这败家子，怕是不要过日子了。
但想想这些天里面，自己也像喝凉白开一样，喝了不少这万把块钱一瓶的酒，秀莲婶子心里不由得就有舒坦了很多。
所谓从俭入奢易，便正是秀莲婶子如今的最真
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