海棠书屋 > 网游小说 > 随身带着玉如意 > 正文 第一百八十八章 柿饼 那一夜的无言温柔(下)
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    第一百八十八章 柿饼 那一夜的无言温柔(下)
    晚饭是少卿煮的,乐确实是累的懒得动了。
    晚饭很是简单,白粥,菜脯煎蛋和炒野芥菜。粗菜淡饭,但几人却吃的津津有味,在乐心中甚至觉得,这样的日子才是最快乐的生活。
    吃完饭,躺一会儿,感觉恢复了一点体力,乐才又从摇椅上爬起来,把放在院子里的削了皮的柿子放进家中的米箩中,然后拿进屋里,等明天再拿出来晒。米箩就是大的筛子,农村里专拿这东西晒东西。
    做柿饼其实很麻烦,晒柿子的时候要离地一米左右,怕沾了地气。在阳光充足的晴天,一般晒八到十天左右,个大的柿子要二十天左右,晒的时候还要翻动一下,让它晒的均匀。晚上和下雨的时候要记得收,不然晒的柿子会坏掉,就是沾了水也要马上擦起来,很是麻烦。
    晒至二十天左右时,等到柿子外面的果稍微有点软化,形成一层“薄皮”时,就可以开始捏柿子软整形,然后继续晒三到四天后,进行第二次软,再晒两三天。然后从米箩中取出柿子,把它挤压成扁平状,再放进米箩中晒十到十五天。晒的时候每天要翻动一至两次,晚间要移到屋里


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