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番薯堆）
贡番薯的贡在闽南语中并不是什么贡品的贡，而是捶打、敲打的意思。
贡番薯是件很有趣的事情，首先要先用容易敲碎的土块搭成一个中空的圆形土堆，留出一个烧柴的口，然后用柴火把那些土烧成红后，再把口堵住，在土堆的上面出一个出来，再把要贡的番薯放下去。
番薯放下去后，再把烧透的土块轻轻敲碎在番薯上面，再用土埋起来，等过一会再挖出来，那些番薯就已经被烧热的土块和柴火余下的火炭给生生的闷熟。贡番薯贡出来的番薯味道非常的好吃。
乐他们ia时候没少干过这种事，而且花样更多。
来到后院，乐在刚刚拔出发生的花生地上清出一块地方，自己搭起了圆形土堆。下面用几块比较大的土块做地基，然后再一层层的往上变ia。乐自己搭着土堆，让那些ia子去捡树枝，其实也不用捡，在后院角落里就有一大堆，是乐用来烧柴用的，不过贡番薯不能用太大的树枝，要他们去挑一下。
贡番薯烧的柴最好是用龙眼树或者荔枝树的树枝，因为用这种树枝烧起来的番薯好像带着一股龙眼和荔枝的味道，十分的好闻。