现场，各路观赛的人，都没有发出太大的响声，他们知道，厨师们正在聚精会神的做出一道道让人惊艳的菜。
观众没有去打扰他们，只有主持人，还在兴奋的为现场直播坐着该有的工作。
沈强坐在下面，也安静了下来。
半个小时过后，随着主持人一声“时间到！”，现场的大厨们，纷纷停下了手中的动作。
大赛的十人评委，外加三个现场观众评委，从左到右依次品尝各道菜。
按照这样的顺序，悠然饭店排在最后一名，这样一来，悠然饭店，将处于一个非常不利的位置，这样的评比方式，大赛评委估计尝到最后一道菜的时候，舌头都有点麻木了，对于最后一道菜，又是一个不算出名的饭店，谁也不敢保证，他们不会应付了事。
紧张的气氛中，第一道菜，缓缓呈递到评委的面前，很多人的目光，都聚集在他们的身上，期待的看着他们脸上的变化。
“第一道菜，是来自香江大酒店的特级厨师路文君作品，红烧肉，这道菜，名字很普通，但要是来自香江大酒店，它就不再是寻常的红烧肉了，欢迎各位评委品尝。”
主持人一番甜美的介绍之后，十大评委，轮番动了筷子。