时代的生活,有好有坏,不过最让人心醉的就是冬天那坑爹的菜价。过了第一场雪,只要是沾点绿色的玩意菜贩子就敢要你块八毛的一斤,国营商店的菜倒是便宜,不过能长期稳定供应的只有土豆、地瓜之类的,剩下的菜什么时候有就要看心情了。
于是乎,趁秋天蔬菜丰收的时候把一冬用的菜备齐也就是不二之选了。有人以为冬储菜就只是大白菜,其实不是的,3分钱一斤的大白菜当然是其中的大头,不过顿顿吃白菜神仙也受不了。于是白萝卜、青萝卜、芥菜疙瘩、雪里红就登上了菜单,晒干后腌制,直接食用或者放到炖菜里均可。
“走走,菜送到西边胡同口了,一起去搬!”爷爷回到家一声令下,全家都一起出动去搬白菜,只留下奶奶一个人在家收拾空地。送菜的是一辆两匹马拉着的大马车,车上兑着一人多高的白菜菜垛。因为太重,两匹高大的马匹都被累的四条腿直打颤。
这个时候可没有电子秤可以使用,连国营商店里的落地式台秤也不是这些小菜贩能买的起的,他们用的是同样叫抬秤的旧式杆秤,秤前方的钩子上挂上捆扎好的白菜,靠近钩子的一个圆环中穿过一只木杠,两个人用肩膀抬起秤,剩下的一个人则在秤后方用秤砣称量:“150斤!”被称好的白