? 陈浩在酒店休息了半天只好,在天黑的时候才走出酒店,准备去这里的小吃街吃点这里的特色小吃。
因为距离并不远,所以他没有打车,而是慢慢的步行。
漫步在魔都的夜晚,感受着吹来的风,有着一股不一样的味道,在这边这个年代,还没有京都那么的拥挤与喧嚣,所以在这里陈浩感觉到了与京都不一样的夜晚。
一路行走,不一会儿就到了小吃街,这里的各种摊位都是夜幕降临的时候才开张,要一直等到凌晨一两点才收摊。
要说魔都的小吃,还是以蟹壳黄最佳,陈浩就打算去吃这个,所以走走停停好一会儿才找到一家。
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。
在这家专门制作蟹壳黄的店里,随意找了个位置坐下,点了一份蟹壳黄之后便四下打量起来。
这里算是一个夜市,也就是在夜幕降临之火开起来的各种吃食摊位,这