吴山也不管她能不能记住开口道：“早饭喝粥，要有茶叶蛋，咸鸭蛋，烙两张鸡蛋饼。茶叶蛋的话，你每天下午煮，将锅坐在炉子上，煮上二三十个，要煮的入味。鸭蛋我明天买些回来，你腌上，会吧？”
“会。”何山秀道。
“中午要四菜一汤，每天都要炖只鸡或者鸭子、大鹅，用蘑菇炖；每天烀个猪蹄猪尾巴或者炒个肚片肥肠心肝肺之类的；还要做条鱼或者弄道海鲜比如对虾螃蟹等等，最后一道炒青菜，比如白菜炒木耳，韭菜炒蛋，蒜苗炒肉；汤呢，尽量清淡一些，紫菜蛋花汤，榨菜肉丝汤，蛋花玉米羹，白菜粉丝汤，菠菜肉丸汤等等。”吴山说完发现何山秀都听傻了。
“怎么了？”
“是不是太奢侈了？”何山秀咽了口唾沫道。
“呵呵，这不是你该操心的，明天我买了冰柜，就把肉海鲜什么的放在里面。鸡鸭鹅我一起买回来，到时候每天杀现成的吃。你呢跟我吃一样的，可以跟我一起吃，也可以拿菜回西屋吃。”吴山道。
“不用，不用，我等你吃完吃剩菜就可以。”何山秀急忙道。
吴山摇摇头道：“用不着吃什么剩菜怪难听的。这么说吧，你做鸡的时候，只需要把鸡腿，鸡翅，鸡脖