“周局过奖，不过是做出来的东西刚好对您的胃口罢了，不值一提。”王明远笑笑，也顺势避开赌约的事情。
“还挺谦逊……也对，难怪年纪轻轻就有这水平，虚心使人进步嘛！”周局忽然压低了声音：“能不能给我讲讲这配方，这芒县我可是难得来一次，这要是回去了，恐怕就不知什么时候才能吃到这么好吃的东西了。“
“这有什么不能说的……”
他当即将清汤火锅底料的配方说了一遍，特意强调了翻炒去味，以及用猪腿骨、鸡骨头火腿片和香菇、竹荪等东西熬制的高汤辅料说了一遍。
嗯，确实没什么不能说的。
这清汤火锅底料在2023，不过是价格比一般底料稍微贵点的很平常的东西，至于其它那些大料，也就那几样。
王明远深知，并非是自己的厨艺真有什么不得了，比起白启东，差了一大截，只是所用的调料占了优势罢了。
在这年代，物资匮乏，想要凑齐那许多东西，难！
更别说他还用了不少精炼过的调味品，特意在网上搜寻了最火爆的竹鼠做法，准备了诸如竹笋、蘑菇这类在眼下这个年代这不在季节上很难弄到的提鲜干品。
说到底，王明远其实有些胜之不武，同等