滋补’的药膳,帮助他们恢复调理身体。反正每一个不同的领域都有许多细分的地方,这段时间我把这些东西完善一下,到时你们看过之后就能明白了。其实这里边最大的难题是针对不同人群制订调配‘药膳’食谱的份量搭配以及原料搭配。”
说到最后,王明轻轻摇了摇头。
‘药膳’原本也是医药中的一种,最早《孟子》说中的‘食、色、性也’,就是将食欲和色欲归于人类本能的范畴内。
‘药膳’别称即是‘食疗’,即是以食物治疗疾病并保养身体,以达到健康的目的。
中医经典《黄帝内经》为食疗提供了理论根据,其中《素问·阴阳应象大论》中提及:“形不足者温之以气,精不足者补之以味。”其中的‘味’即指食物。
‘医食同源,药食同源’,却也是中国千百年来流传之说,同时也是历史实践过后的结论。否则的话,现在也不会流有‘药膳’之说。
王明待与周婉清和华锋解释完这些之后便赶回医院。
接下来的事情还很多,他也必须把医院的事情先处理一下,然后才能腾出身来处理别的事情。
回到医院后的王明来到了申老爷子的病房内。
对于申老爷子