海棠书屋 > 穿越小说 > 我靠美食征服了大佬们 > 第86章 猴头菇鸡汤
“虾仁冬瓜汤不要了,改成猴头菇鸡汤。”
    胖大厨小心翼翼地问道:“请问猴头菇鸡汤该怎么做?”
    这猴头菇是负责采买的人顺手买回来的,胖大厨曾试着用它炖肉,结果炖出来的肉有种说不出的苦味。
    自那之后他就没再动过猴头菇。
    原本他是打算将那些猴头菇扔了的,没想到未来郡王妃又把它给翻了出来。
    余袅袅:“简单啊,我教你们。”
    她用盐水浸泡猴头菇,然后洗干净。
    胖大厨见她用力挤压猴头菇,猴头菇被挤出一些黄色的水,忍不住壮起胆子问道。
    “请问您这是做什么?”
    余袅袅很乐于跟人交流厨艺,遂没有隐瞒。
    “这是为了去除猴头菇的苦味。”
    胖大厨恍然。
    他们之前用猴头菇炖肉,之所以会有苦味,就是因为少了这一步。
    得此诀窍,胖大厨如获至宝。
    遂接下来他们看得更加认真仔细。
    余袅袅将整只鸡放入砂锅,加入枸杞红枣瑶柱,以及撕成小块的猴头菇,加水盖锅,开火熬煮。
    ……
    萧倦原本以为余袅袅很快就会回来。
    她毕竟


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