海棠书屋 > 穿越小说 > 大宋明月 > 第21章 春风楼的“特色菜”
得。
    郑家的春风楼,富丽堂皇,奢华无比,要有尽有。大街对面的和丰楼,却是他赵家的酒楼,论装饰、规模和服务,不比春风楼差。
    可是自从春风楼开业以来,和丰楼的生意便是江河直下,一日不如一日,开始赵家以为只是开业前几日宾客们图个热闹,过了开张新鲜期,自然会恢复过来。
    然而,和丰楼的掌柜失望了,整整一个月来,春风楼的生意越来越好,和丰楼的生意却是愈发惨淡,这才向主母谢芸告急。
    赵家的产业涉及酒楼、药材、酿酒、茶叶和绸缎,生意遍布整个江南路,区区一家酒楼,虽然已是江宁城的顶级酒楼,就算完全倒闭了,也伤不了赵家几根毫毛。关键的是,郑家的酒楼居然开到了城南的地盘里来了,这口气实在有点难以吞咽下去,也说明郑家仰仗皇后的荫庇,越来越嚣张了。
    可是经过一番调查之后,谢芸也无计可施了。郑家靠的是硬实力,装饰豪华奢侈,只是其中一方面,关键的是酒楼经营的根本之道在于酒菜的质量。
    所谓酒香不怕巷子深,只要你家酒菜味道好,哪怕只搭个棚子,也会有人前来排队用餐,口味不好的话,装饰再豪华也不过图个新鲜。
    郑家的酒楼新增的十几道菜,据说手


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