助发人体内的五藏气，又称五脏气，古人认为五藏气是致病之因，而五辛菜可以助发此气，使人不易生病。
这一系列形式的寓意是好的、药理也不算错，可偏偏味道一言难尽。
董皇后似乎很喜欢默默观察皇帝内心纠结、表面上却要装出一副若无其事的样子，她小口咀嚼着嘴里的糖，咽下之后，说了一句让皇帝伤心的话：“陛下，这些都要吃完的。”
皇帝深吸一口气，大早上的，就是铁打的胃也不能空腹吃这些，他忍不住感慨道还好这个时代没有辣椒，不然大蒜辣椒一同生吃……简直人间美味。
总算慢慢吞吞的将三碗年菜吃完，皇帝正想让人倒水来，却被穆顺一时拦住，很快，一盏满满的椒柏酒被送到面前。
穆顺不知好歹似得添了一句：“陛下请满饮。”
椒是‘玉衡’之星精，据说服之令人延缓衰老，柏亦是仙药的一种。椒柏酒是正旦必进的饮品，寓意大于用意，顾名思义，跟五辛菜一样，味道都不怎样。
皇帝无奈的瞪了穆顺一眼，又无法拒绝，只得端起酒盏几口饮尽。
这是上至皇室下至民间，沿袭四百多年的习俗规矩，尽管穆顺明知道皇帝不喜欢这些味道，他也不敢进言皇帝修改这个习俗。且