目送女孩儿离开的大叔回来边和我开始一起准备今天要做的咖喱牛肉。
“你昨天说陆离的微博里更新的是日式咖喱，怎么看出来的？”大叔似乎想转换心情，主动说起了昨天晚上的事情。
我回想着陆离那些颇具炫耀风格的微博，回答了大叔的提问：“因为没有看到调料啊。”
看大叔并没有明白我的意思，我接着解释道：“日式咖喱的话，没有很厚重的香料的味道，调为主要是靠着超市买的咖喱块或者咖喱粉完成，汤头浓郁，咖喱的味道不够厚重，所以口味相对于其他国家的咖喱做法来说偏清淡一些。不过。”
大叔侧过头好奇地看着我：“不过什么？”
“没有苹果。”我又仔细回想了一下陆离的微博，确实在照片中没有看到苹果的踪影。
大叔还是一副不太明白的样子，依旧歪着脖子看着我：“苹果很重要么？”
我很肯定地解答了大叔的困惑：“非常重要，可以说是最重要的一样食材了。地道的日式咖喱吃起来是有些甜味的，因为在做咖喱的时候会用到苹果。我拨叫喜欢苹果的口感所以习惯把苹果切成块儿在最后一步放进汤锅里与其他炒熟的食材一起炖煮，当作调味用品，但是我的朋友中，有人直接会买