拌饭，菜名。拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱，品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
拌饭是最简单的一道菜，也是所有国人都会做的一道菜，所以我们的李正言和李正恩在听到中午的任务是拌饭后，才显的信心满满！
“哥哥，我们刚才在鸡笼中收到三个鸡蛋，这样我将鸡蛋煎成荷包蛋，然后你去菜地里摘点新鲜的蔬菜回来，加上辣椒酱我们弄有个荷包蛋拌饭怎么样？”
“好的，就这么办？”李正言笑着拿起一个盆去菜园中摘菜，因为很长时间没来，菜地里的菜又丰富了起来，生菜，莴苣，小葱...各式各样的新鲜蔬菜，李正言摘的一个开心。
而我们的李正恩也是在摄影机前开始秀自己的煎荷包蛋的技术，要知道李正恩可是因为《三时三餐》，在家中主动的跟着自己的妈妈学了很多的做饭本事，就是要过来现的，煎荷包蛋太小意思了。
等荷包蛋煎好，李正言的菜也摘来了，李正言和李正恩两人将鲜嫩的蔬菜洗好切碎拌好，放入麻油，接着放入荷包蛋，在往米饭中一放，加入适度的辣