叶山亮的菜品毫无疑问是最先端上的。
仅仅只是刺身的形态以他的刀工根本就不需要花费什么时间。
就在所有人都认为叶山亮就是这一份刺身菜品的时候，他便是拿出了一瓶瓦斯喷焰进行了炙烤操作。
一瞬间爆炸的香气弥漫，整个评委席上的评委们都化作了香气的俘虏。
这似曾相识的场面，让当初看过徐越合宿时第一天拿出菜品的同学也勾起了不少回忆。
是很类似的一道菜品！
作为一向面瘫没什么表情的原十杰毕业生水原冬美，此时脸上也充满了红晕，将炙烤过的鱼肉塞入嘴里之后，一瞬间就让她明白了单论香料的运用，叶山亮竟然还在徐越之上！
比上次徐越使用的菜品都要融合得多。
对比起来，徐越更注重的是暴力的味觉刺激，而叶山亮则是融为一体。
不，不是融合这么简单……
“生鱼片上淋的酱汁，使用了醋和顶级初榨橄榄油还加上了秋刀鱼的肝脏，鱼肝的醇厚一点一滴的渗入舌尖又凸显了秋刀鱼的油脂甜味，但……”
“这种味觉刺激下，辛香料竟然只用到多香果一种！”
叶山亮对比于徐越的香味操控，已经脱离了辛