第八百零二章霸王猇
周光华说道：“想学没问题，这里人手还是少，活是真得加紧干。你看啊，这肩胛，看到这里没？这就是顶级肉品的雪花纹，一般猪场养不出来这个，这对运动量有要求，营养还要紧跟上，最后两个月还要调料添料，养法复杂着呢，好肉啊……”
李君阁说道：“周师傅，你觉得这屠宰场还有啥需要改进的不？”
周光华说道：“要说先进，这里是真先进，就是堂子小了点，都快春节了才一天两百头的量，放到大城那就是笑话，所以这里不适合走生产线的路子，或者说只能走一半。”
“到了分解这最后一步，人人都得是多面手，能把整猪都解好才算完。而不是如大城里那样，解前胛的就专解前胛，解后腿的专解后腿。”
“那个叫啥？叫技术作业。这个叫啥？叫手艺！”
李君阁说道：“那你把您师傅请来，教教我们大家伙儿呗？”
旁边几个工人也在怂恿：“就是就是，这位小兄弟说得在理，我们请教来请教去，总耽误周师傅你挣工钱也不是事儿。您要是能把您师傅请来，我们几个凑个学费孝敬他老人家，也算是好好学一门手艺。”
李君阁说道：“这个用