酒，”
这些问题，冯一平觉得非常有必要说清楚。
“咦！”很多女士听了，觉得非常不能接受，那样做出来的酒，还能喝吗？
冯一平连忙摆手强调，“一直以来，我们就是用酒曲做酒，真的，你们可以试试这个米酒，”
听了冯一平说的，梅耶尔端起一杯尝了一口，有些意外的说道，“还真不错！”
于是，等他们起身时，好多女士手里，都拿着一杯没喝完的米酒。
而接下来，终于出现了和中餐相关的项目。
桌子上放着一张案板，案板上放着一把我们的厨师惯用的，比美国家庭的斩骨刀还要大的菜刀，旁边放着一盘水豆腐，桌后，站着一个带着厨师帽的中年人，笑眯眯的。
“豆腐，也是我们国家的发明，两千多年前，由一位喜欢道教的王爷发明出来，由大豆制成，蛋白质含量高，脂肪含量低，所以绿色健康，”
“而这，这是我们中国的豆腐里的一种，水豆腐，它的特点，是用葡萄糖点脂，不但可以减少蛋白质的流失，而且提高了豆腐的保水率，比石膏豆腐高出一倍来，”他拿起那个盘子说。
“所以它的质地更细嫩，你们看，”冯一平戴上一只一次性手套去拿一块豆腐