大中午,陈记红烧鲫鱼大受欢迎,陈凯和李菲菲也忙得够呛。
陈凯发现了一个小问题,自己对于红烧鲫鱼吸引来的客流量显然还是准备不足,自己上午买的那些活鲫鱼已经没剩几条了。
下午三点多,陈凯和李菲菲打了个招呼,连忙又蹬上自己的小三轮,到鱼市去买了几十条鲜活的鲫鱼备用。
骑车回到合力快餐之后,陈凯先是和李菲菲把鱼都卸到厨房里面,看了一眼手机上的时间,已经快四点了。
荤菜尤其是红烧鲫鱼的烹饪时间是相对较长的,陈凯为了能把鲫鱼的味道做到最好,所以买的都是活鱼,运回自己的店里现杀。
这样的话光是宰鱼和清洗的时间就要花去不少,现在的时间距离晚上的饭点大约还有一个半小时,陈凯决定早做准备。
李菲菲帮着把鱼卸下来之后,站在一旁有些犹豫。
“小菲,你愣着干什么?我这边要先杀鱼了,趁着离晚上还有点时间,你还是回家去先睡一个钟头,今天中午可是忙得够呛啊。”
李菲菲倚在厨房门边,看着水桶里游来游去的鲫鱼,语气很不确定:
“老大,你一个人杀这么多鱼啊?要不我留下来帮你吧。就算不敢宰鱼,