海棠书屋 > 网游小说 > 重生之悠闲人生 > 正文 第一卷 第89章 十年大润发的功力
    关于火锅这东西最早的起源,其实众说纷纭。
    但是拥有最早物证的,是在距离现在超过1900年前的汉朝,在汉海昏侯的墓中,就曾经出土过类似功能的器皿。
    这也证明了这种以金属为容器,置于火上加热,使容器中汤水沸腾,然后用沸水来煮熟食材,随煮随吃的烹饪方式,至少已经存在超过1900年。
    随后便是在漫长的历史长河中,逐渐地演化成为了今时今日的火锅。
    现代火锅,因为其方便快捷,食材包容度极广的特性,已经成为当今社会上,大众接受程度最高的餐饮模式之一了。
    特别是在一些物产丰富的地区,你所能在火锅里面的看到的食材,那简直就是包罗万象。
    不管是天上飞的,地下跑的,土底埋的,水中游的。
    只有你想不到,没有你吃不到。
    万物皆可涮火锅!
    而在粤省,火锅又被称为打边炉,其中以牛肉火锅和海鲜火锅两大分支最为人所熟知。
    特别是在秋冬时节,基本可以说得上是无锅不欢了!
    ......
    虽然林奇因为不想被王若晴蹭到他的手艺而选择了晚餐吃火锅。
    但是毕竟这顿晚餐的


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