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厨院的月末考核的内容包括食材辨认、刀工表演还有制作菜品，参加考核的学生总共九百人，一个分院一百。
主持整个考核的是青云学院的总院长陈立，他先客套了一番，表示了一下欢迎的意思后，就介绍了这次月末考核的二十个评委。
这二十个评委一半是武院的院长，一半是厨院的院长，明显看得出双方的气势不一样。
青云学院的总院长陈立又说了些表示鼓励和期许的话，月末考核就真正开始了。
第一轮考的是食材辨认。
随着陈立一声令下，一筐筐的食材被搬了上来，整齐地摆在条案上。
云凉站在考生队伍里，好奇地张望了一下，就发现筐里不仅装着各种食材，甚至还混入了长相类似的野草甚至是毒草！
猪牛羊肉更是被处理成了差不多的大小，混合着装在一起。旁边，还有一缸缸的活鱼。
显然，这样一放，对食材了解不多的人肯定会弄混。
食材放好后，突然一声清脆的铃响。紧接着，陈立沉稳的声音就在整个广场上响了起来：“你们只有一刻钟的时间挑选食材，最好想清楚什么才是你们想要的