李胜男越是不说,贺朝生就越是心痒,不过他看李胜男如此得意,也就没有继续追问,反正他迟早都会知道的,也不急于这么一时。
“朝生,你多带点钱过去,一会儿除了买猪肉外,尽量再买一些鸡爪、鸡杂、鸭脖之类的东西,那些东西都不算太贵,你多买一些,我回来给你做好吃的!”
李胜男打发走了贺朝生,立马就一头钻进了厨房里,恨不得将前世所学全都施展出来。
奈何进了厨房,她才知道现实有多么骨感。
卤肉卤肉,一是卤,二是肉。
她只想到让贺朝生去买肉,却忘了卤汤的熬制比肉更重要。而配制一锅味道不错的卤汤需要的原材料多到令人发指,贺家的厨房里能够有几种常用的调料她就已经谢天谢地了,哪敢奢求有其他的调料?
李胜男不甘心地在厨房里翻了翻,还真被她翻出不少稀缺调料来,起码凑一锅勉强具有吸引力的卤汤不是大问题了。
将翻箱倒柜才找到的调料一一摆在桌子上,李胜男刷好锅,往锅里加满水烧上,然后便在等水烧开的过程中,根据所需的火候将调料一样一样地加了进去。
等一锅清水因为各种调料的加入而变成酱红色的时候,勾人食欲