而在厨房里,白杨正在试吃第一碗皮蛋瘦肉粥,店外的声音一点都没有传进来。
最开始切碎的皮蛋已经与米融合在了一起,发生了一些很神奇的化学反应,让整碗粥都散发着淡淡的清香,闻起来很舒服。这种老火粥与生滚粥的区别很大,味道更加淳厚,细腻。
拿起小勺子,稍微吹了下热气,小心翼翼的尝了一口,虽然这一口并没有吃到皮蛋,也没有吃到肉,但入嘴之后,却能感觉到皮蛋与肉的味道,两种不同的味道形成了奇怪的平衡,那种水乳交融的感觉很美妙。
陈子昂在煮粥的最后几分钟,加了几滴香油,白杨本来是不喜欢吃香油的,但是没来得及阻止,陈子昂一边煮着一边搅动,用力很平均,速度也并不快,白杨不知道为什么这么做,但当他吃了一勺子的粥后,立刻就明白了,这样能让粥更绵滑,没有那种黏稠的感觉。
饱含着热气的皮蛋瘦肉粥在嘴中滑动,除了鲜香的肉丝之外,其它的米啊皮蛋啊几乎都感觉不到,但味道却还好好的停留在嘴里。
顺着口腔滑下之后,整个人都暖洋洋的,而嘴里面的空虚却迫不及待的汹涌而来,急需要下一勺子的皮蛋瘦肉粥填满。
白杨一边呼着热气,一边吃的很开心