我把鱼洗净，把豆腐切块，准备好葱、姜、料酒等配料，就开始正式进入做鱼汤的步骤了。
我的厨艺说不上多好，但也不算差。像基本的一些小炒还有常见的个别大菜我都还是会做的。当然，偶尔遇到手生的菜式，凭着多年积累起来的做饭经验，我也能马马虎虎凭自己感觉做出来。
经过多年实践，通过做菜一项手艺活动来说，我深刻地明白了“熟能生巧”这一经典道理。
果然，实践才是检验真理的唯一标准啊。
电饭煲的透气孔飘出白色雾气，清淡的饭香告诉我饭马上就要煮好了。
锅里的鲫鱼汤已经开始发白，原先的清汤寡水已经渐渐变成了奶白色，飘出一阵阵的香味。
我舔了舔嘴唇，做个菜快把自己给馋死了。
豆腐已经切好成块，我将它们盛起都放进了锅里，然后转了小火再煮个几分钟。
做菜的时候忽然想起了我奶奶，说起来我的一手厨艺都是我奶奶调教出来的。
那时候还是我刚刚上大学，有个暑假回家，奶奶腰疼疼的不能动，整个人好像一下子就萎缩了，变得小小的，像个不能碰的玻璃娃娃。
爸爸妈妈要工作，家中弟弟妹妹都还