“今天,你掌勺,我教你。先学炒土豆和鸡蛋羹吧。”
单萌对他甜甜一笑:“好啊。”
陈言刚要拿起菜篮子里的土豆就被单萌快一步拿走了。
“陈言,你今天动动口就好了。”单萌说着,就动作熟捻地将土豆拿起来放到菜盆里,开始清洗。
现在单萌说的那个‘口’字就好像是陈言的雷点似的,
一触雷点,陈言的脸就红透。
很快,单萌就把土豆、五花肉和葱都弄好并且把米弄到电饭煲里煮。
“陈言,弄好了之后该怎么炒啊?”
一声清脆的声音,打断了陈言的想入非非……
陈言尴尬地咳了一声:“锅内放油加入切好的五花肉翻炒,肉变色后盛出来备用。”
单萌照着陈言的方法照做着,只是在她觉得肉还不用起盘的时候,陈言就叫她将肉装起来。
“然后呢?”
“重新往锅里倒油,用葱花爆香后加入切好的土豆片翻炒。好像有点要糊了,加一个碗的三分之一的水进去。”
“好了,现在可以重新倒入炒好的五花肉,加点酱油,醋、盐和孜然翻炒,盖上锅盖闷一会儿。”
在加酱油的