就在胡杨找高筋面粉的时候，胡杨也是笑了，因为胡杨也是发现了一块五花肉，这块五花肉应该是何老师今天买的，只是跟高筋面粉放在以后给忘了，怪不得胡杨怎么觉得今天买的肉用的这么快就没了，想来那块肉应该是昨天买的才对。
胡杨也是把高筋面粉跟五花肉都给拿了出来，节目组的那块五花肉胡杨也是觉得晚上可能都不需要了。
当然胡杨现在肯定不会这么说万一要是晚上不够用了，那不是还是需要节目组的那块五花肉。
胡杨也是先把五花肉放在一边，先把高筋面粉全部倒进了脸盆里，然后也是加了一勺的盐，然后加水开始和面，这个面团和的还是很硬的，因为需要硬一点。
然后胡杨也是拿了一个保鲜膜把面团给盖住，然后对着镜头说道：“先让面团醒个十多分钟，现在我先去把肉给切了。”
胡杨也是拿着五花肉去洗了一下，然后也是切下来一块给切成肉丁，然后把肉给剁碎了，因为要坐一个珍珠丸子一个冬瓜丸子，还有一个四喜丸子，所以胡杨并不但是做大份的，一个丸子都不是很大，而且每种丸子各一个吧，胡杨是这么决定的。
当然胡杨现在也是没有时间直接把全部的丸子给做好，连做一道